Prof. Rikanović izdvojila je nekoliko tema i aktivnosti iz svoje nastave engleskoga jezika, te prikazala kako ih obrađuje s učenicima: Aktualna glazba u nastavi engleskog jezika (Shallow), Pjesme vezane za strukture (Somebody that I used to know, Shoulda, Woulda, Coulda), Online nastava - suvremene teme i primjer aktivnosti za jezičnu vještinu Posredovanje (The language of the Coronavirus - Digital quiz, BBC Radio 4 News), a povezano s međupredmetnom temom Poduzetništvo, Poduzetnička učionica.